茶起源于中國,盛行于世界。“以茶論道”,中國茶文化蘊(yùn)含著國際關(guān)系中“和而不同”“合作共贏”等價(jià)值理念。日前,浙江溫州樂清籍姑娘余月兒作為杭州奧體中心貴賓接待室茶事志愿者,為出席杭州第19屆亞運(yùn)會(huì)開幕式的各國政要、王室成員提供茶藝志愿服務(wù),介紹中國茶文化,架起中外溝通的橋梁。
余月兒提供茶藝志愿服務(wù)。 徐琴微 供圖
“人生當(dāng)如茶,青春展芬芳。與茶結(jié)緣,對茶了解得越深入,也就越喜歡?!苯衲?5歲的余月兒是浙江大學(xué)茶葉研究所的在讀博士生,在“茶”方面頗有成就。據(jù)悉,她曾獲得過2018年全國大學(xué)生茶藝比賽個(gè)人創(chuàng)新金獎(jiǎng)、第六屆中華茶奧會(huì)個(gè)人茶藝大賽金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)及獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)還擔(dān)任溫州早茶形象大使、溫州市茶文化傳播大使等。
余月兒介紹,選拔成為志愿者的過程可謂過五關(guān)斬六將,除了勤練茶藝外,還下了一番“苦功夫”,譬如列了七八頁的講稿,列出茶器、茶藝、茶文化等專業(yè)用語,并查閱它們的英文表達(dá),做到熟記在心。
當(dāng)日,余月兒身著一身古典旗袍,用西湖龍井、九曲紅梅等四款茶葉給外賓泡茶,請他們品飲,并為他們介紹茶文化和茶知識,相談甚歡。
“我們接待廳有蓋碗茶藝和點(diǎn)茶兩個(gè)部分,大家看到茶藝后都主動(dòng)過來品飲并提問了解。有外賓向我們提問了西湖龍井的歷史,當(dāng)聽到我說西湖龍井有1200多年的歷史,在唐代陸羽所寫的《茶經(jīng)》中就有所記載時(shí),他們表達(dá)了驚訝,并說中國文化源遠(yuǎn)流長,很有魅力?!庇嘣聝夯貞浀溃斑€有外賓向我們請教了‘茶杯下面的小鐵盤是什么?該用什么手去拿茶杯?’并在品飲完紅茶九曲紅梅后連連贊嘆。”
另外,余月兒還用流利的英語向外賓們分享桂花龍井、桂花九曲等用桂花窨制茶葉的過程,以及一些茶葉、茶具等茶文化,積極傳遞中國茶的魅力。
“中國是茶的故鄉(xiāng),茶是寫入心里的美好飲品,承載著和而不同,美美與共的美好愿望,我希望有更多的人能關(guān)注茶、了解茶、愛上茶,這次機(jī)會(huì)難得,我希望能盡己所能,讓更多外賓了解中國茶、了解中國茶文化?!庇嘣聝喝缡钦f。
古代,茶葉聯(lián)結(jié)起亞歐大陸,讓中國與世界相遇;如今,眾多同余月兒一樣的中國茶文化研究者、愛好者,正用這片神奇的“東方樹葉”,夯實(shí)東西方文明互鑒的橋梁。(完)
來源:中新網(wǎng)
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